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Economie d'énergie et émission de carbone évité :

62,20
Mw d’energie

18.664,0
Kg de Co2

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NOS FRUITS DE MER

 

- Assiette de l'écailler  :  12,50€

6 huîtres 9 huîtres de la Baie de Quiberon,  3 crevttes roses, 2 amandes, crevettes grises, bulots.

 

- Plateau de maître Kanter  :  31,50€

9 huîtres de la Baie de Quiberon, demi tourteau, 4 langoustines, 4 crevettes roses, 4 amandes, bulots, crevettes grises.

 

- Plateau dégustation de 12 Huîtres  :  15,80€

12  huîtres de la Baie de Quiberon,

 

- Plateau Royal de Maître Kanter  -  2 personnes : 85€

Un homard bleu entier, un tourteau, 18 huîtres de la Baie de Quiberon, 1 tourteau entier, 6 langoustines, 6 crevettes roses, 6 amandes, bulots, bigorneaux, crevettes grises.

 

- Plateau Rouge  -  2 personnes : 69€

Un homard bleu entier, un tourteau, 12  langoustines, 12 crevettes roses.

 

 


 

NOS CHOUCROUTES

 

- Choucroute de Maître Kanter - 17,90€

Saucisse de francfort, saucisse de Montbéliard, lard fumé, jarreton

 

- Choucroute de la mer - 19,90€

Haddock, saumon, cabillaud, noix de St jacques au lard fumé

 

- Choucroute au jarret demi-sel braisé -  15,90€

 

- Choucroute au confit de canard  - 16,50€

cuisse de canard confite, saucisse de francfort, saucisse de Montbélaird,  lard fumé

  

- Choucroute paysanne  - 14,50€

Saucisse de francfort, saucisse de Montbéliard, lard fumé, échine de porc

 

- Choucroute Royale du Tavernier (pour 2 personnes)   38,00€

Saucisse de francfort, saucisse de Montbéliard, lard fumé, jarreton, échine de porc

 

 

 

 

Pour toute commande :

N° de la taverne : 02 97 46 27 06

ou directement à l'accueil de notre restaurant



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